Sườn Bò Tomahawk Steak
Sườn Bò Tomahawk Steak
Sườn bò Tomahawk là phần thịt được cắt ra từ xương sườn, loại bỏ hết gân, mỡ và màng gân. Được loại bỏ lớp mỡ và các vân, gân ngắn, sườn bò là phần thịt ngon nhất, đẹp nhất và chất lượng cao nhất
Xuất xứ: Hoa Kỳ
Chế biến: Steak, nướng, nấu
Đóng gói: Được đóng gói và bảo quản kỹ càng trong tủ đông bằng thùng xốp kín. Đóng gói đẹp mắt, sang trọng, phù hợp làm quà tặng.
- NỘI DUNG CHÍNH
- Sườn bò Tomahawk là gì?
- Sườn bò Tomahawk phù hợp nấu món gì?
- Steak sườn bò Tomahawk
- Sườn bò Tomahawk nướng
- Sườn bò Tomahawk làm bò kho, ninh nhừ
- Sườn bò Tomahawk thái mỏng xào hoặc ăn lẩu
- Giá thành của sườn bò Tomahawk
- Cách bảo quản sườn bò Tomahawk
- Vivusea - địa chỉ cung cấp thịt sườn bò Tomahawk uy tín
Sườn bò Tomahawk là gì?
Sườn bò Tomahawk là phần thịt được cắt ra từ xương sườn, loại bỏ hết gân, mỡ và màng gân. Được loại bỏ lớp mỡ và các vân, gân ngắn, sườn bò là phần thịt ngon nhất, đẹp nhất và chất lượng cao nhất. Cuối cùng, phần sườn bò bỏ vào túi thực phẩm hút chân không và để đông ở nhiệt độ -18 độ để bảo quản.
Miếng thịt sườn bò tươi
Sườn bò Tomahawk có lớp mỡ quyện vào nhau nên khi nướng hay quay đều mềm và thơm, không bị khô. Thịt bò không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ thần kinh, trong đó tiêu biểu là vitamin nhóm B như vitamin B12. Thịt bò là một loại thịt đỏ và chứa chất sắt cần thiết cho quá trình hình thành máu trong cơ thể.
Sườn bò Tomahawk phù hợp nấu món gì?
Khi cuối tuần đến, thật vui khi gia đình quây quần bên nhau chuẩn bị món ăn từ sườn bò tomahawk với rượu vang và tôm hùm sẽ là một khoảng thời gian tuyệt vời. Với độ ngon và nguồn dinh dưỡng sườn bò mang lại sẽ là tình cảm của bạn dành cho những người thương yêu.
Steak sườn bò Tomahawk
Điểm đặc biệt của sườn bò Tomahawk đó là phần thịt và xương sườn, kết cấu của phần sườn này cho món ăn thêm vị ngọt của miếng thịt. Khi làm món steak hoặc nướng, hương vị của thịt sườn bò được giữ nguyên vị ngọt và đem lại một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho người thưởng thức.
Sườn bò Tomahawk steak
Khi chế biến món steak từ sườn bò Tomahawk, để giữ được hương vị tươi ngọt đặc trưng từ phần thịt sườn bò, bạn chỉ nên ướp thịt sườn với một chút muối + tiêu và có thể thêm chút lá thym. Sau đó áp chảo trong vài phút đến khi độ chín vừa, là hoàn thành món ăn.
Thịt sườn sẽ có vị ngọt, mềm, mọng nước và rất thơm của mùi bò đặc trưng, cùng chút hương béo ngậy ngậy. Chắc chắn món ăn này sẽ cho bạn trải nghiệm tuyệt vời với phần thịt sườn hảo hạng này.
Tham khảo thêm >> Hướng dẫn làm món Sườn bò tomahawk dát vàng
Sườn bò Tomahawk nướng
Đối với món sườn bò Tomahawk nướng thì bạn nên ướp gia vị thêm đậm đà hơn, và có thể thêm chút bơ cho món nướng thêm ngậy béo. Những món ăn vừa đơn giản, vừa lôi cuốn hương vị món Âu Mỹ, bổ sung ngay những món ăn thượng hạng này vào thực đơn của gia đình bạn hoặc trong các bữa tiệc sang trọng.
Các bạn cũng có thể tham khảo thêm sản phẩm >> Dẻ sườn bò Mỹ món ngon trong những bữa tiệc nướng
Sườn bò Tomahawk làm bò kho, ninh nhừ
Ngoài nướng hay steak, thịt sườn bò Tomahawk còn rất phù hợp cho món bò kho ninh nhừ. Trong khi ninh và nấu nhừ thịt sườn cùng các loại củ quả như khoai tây, cà rốt, độ ngọt của thịt càng được tăng thêm.
Những miếng thịt mềm, ngọt, tan ngay khi đưa vào miệng sẽ cho bạn cảm giác khó quên khi thưởng thức. Đặc biệt, món ăn này rất thích hợp để ăn cùng bánh mì hay mì trong tiết trời hơi se se lạnh.
Sườn bò Tomahawk thái mỏng xào hoặc ăn lẩu
Một nồi lẩu rau nấm ngon ngọt thêm những miếng sườn bò Tomahawk thái mỏng nhúng lẩu sẽ thật tuyệt vời cho thời tiết mùa đông lạnh giá. Hay bò xào cùng rau củ sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm dinh dưỡng và độc đáo cho bữa ăn.
Thịt sườn bò Tomahawk
Giá thành của sườn bò Tomahawk
Giá của sườn bò Tomahawk cũng khá cao, nhưng giá thành nói lên chất lượng. Chính hương vị và hương vị nổi bật hiếm có của phần thịt sườn Tomahawk, khiến những ai ghiền steak hay nướng không thể bỏ qua loại thịt này.
Trên thị trường hiện nay, sườn bò Tomahawk cũng có giá khác nhau ở các cửa hàng khác nhau. Tuy nhiên, trung bình sẽ là 900 - 1 triệu đồng/ kg thịt sườn. Mỗi thanh sườn bò Tomahawk được cắt ra sẽ khoảng 1200g - 1400g/ thanh.
Cách bảo quản sườn bò Tomahawk
Thịt sườn bò Tomahawk đã được làm sạch và hút chân không, cấp đông để bảo quản. Vì vậy, khi mua về bạn chỉ cần cất trong tủ đông của gia đình và có thể bảo quản trong nhiệt độ -17 độ C được 5-7 ngày. Còn nếu sử dụng trong ngày, các bạn chỉ cần để trong tủ mát, nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C cũng có thể để tối đa 48 tiếng.
Sườn bò Tomahawk nướng
Khi muốn chế biến sườn bò Tomahawk các bạn nên để thịt sườn rã đông trong nhiệt độ thường, tránh rã đông bằng lò vi sóng sẽ làm mất vị ngọt đặc trưng của thịt. Trong khi nấu thì cũng không nên làm thịt sườn chín kĩ quá, thịt sẽ bị khô và không còn được hương vị ngọt, mềm, mọng.
Tham khảo thêm sản phẩm >> Lõi Thăn Vai Bò Mỹ làm steak siêu ngon
Vivusea - địa chỉ cung cấp thịt sườn bò Tomahawk uy tín
Để tìm được những miếng thịt sườn bò Tomahawk ngon, đạt đúng tiêu chuẩn, đảm bảo thì lựa chọn địa chỉ mua hàng là rất quan trọng. Vivusea hiện đang là một cửa hàng được nhiều khách hàng lựa chọn bởi độ uy tín, chuyên nghiệp trong dịch vụ. Khi đến mua hàng tại cửa hàng hay mua trên website của cửa hàng, bạn sẽ được các bạn nhân viên tư vấn tận tình, giúp bạn dễ dàng lựa chọn và nghĩ ra được món ăn phù hợp để nấu cho gia đình hay những người thương yêu.
Các bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm Bò wagyu A5 thịt bò ngon nhất thế giới để bổ sung thêm các món ăn cho thực đơn gia đình mình.
Độ ngon và dinh dưỡng từ sườn bò Tomahawk sẽ làm cho bạn không thể quên từ lần thưởng thức đầu tiên. Ngoài ra, sườn bò Tomahawk cũng có thể làm quà tặng ý nghĩa cho bạn dành tặng đến người thân. Còn chần chờ gì mà không đến ngay Vivusea lựa chọn những miếng thịt sườn ngon nhất về chiêu đãi cả gia đình và những người thương yêu.
CỬA HÀNG THỊT BÒ VIVUSEA
Hotline: 0938898892/0842881212 Mr. Vũ
Facebook: https://www.facebook.com/vivusea
Zalo tư vấn: https://zalo.me/g/fizpfe061
Tham gia hội những người yêu thích BBQ, ở đây có rất nhiều gia đình tự do cuối tuần
>> https://www.facebook.com/groups/577779581007401 <<
Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM