Đầu Thăn Ngoại Bò Nhật A3 - WAGYU RIB EYE

• NỘI DUNG CHÍNH
• Đầu thăn ngoại bò Nhật A3 là gì?
• Dinh dưỡng trong phần đầu thăn ngoại bò Nhật A3
• Cách chọn và bảo quản thịt bò wagyu
• Chế biến đầu thăn ngoại bò Nhật A3
• Tại sao nên mua đầu thăn ngoại bò Nhật A3 tại Vivusea?

Đầu thăn ngoại bò Nhật A3 là gì?

Đầu thăn ngoại bò Nhật A3- WAGYU RIB EYE (tên tiếng Anh là Striploin Wagyu Beef A3) là loại thịt có các vân mỡ màu cẩm thạch dệt đều khắp miếng thịt, có vị béo ngậy tan chảy trong miệng và có vị béo đậm đà gia tăng. Phần thịt này nằm ở phần cuối của xương sườn, nhờ có các đường mỡ đều đặn nên khi nướng miếng phi lê rất mềm.

Đầu thăn ngoại bò Nhật A3 cao cấp 

Có hai chỉ tiêu để đánh giá thịt là sản lượng và chất lượng thịt. Trong A3, A là tiêu chí năng suất và 3 là tiêu chí chất lượng. Ngoài ra, khi nói đến chất lượng thịt, có nhiều tiêu chuẩn phân loại thịt thành 4 loại dựa trên màu sắc, độ béo, độ săn chắc, v.v.

Các bạn có thể tham khảo thêm: Thịt bò wagyu A5 thịt bò ngon nhất thế giới 

Dinh dưỡng trong phần đầu thăn ngoại bò Nhật A3

Không cần phải nói rằng thịt bò wagyu có chứa sắt và kẽm do đặc tính của thịt đỏ. Đầu thăn ngoại bò Nhật A3- WAGYU RIB EYE rất lý tưởng cho những người cần bổ sung lượng máu và duy trì cơ bắp. Cùng với các vitamin B và protein mà cơ thể bạn cần, nó giúp cơ thể bạn khỏe mạnh và tràn đầy sinh lực.

Đầu thăn ngoại bò Nhật A3 cao cấp

Điều đó có được đặc trưng bởi các cơ mỡ nhỏ phân bố đều xen kẽ trên phần thịt đỏ, đây là đặc điểm của thịt bò Wagyu. Thăn wagyu vân cẩm đẹp mắt, béo ngon hấp dẫn. Mỡ bò Wagyu được sắp xếp đều và xen kẽ nên ăn không bị cứng và rất mềm. 

Đầu thăn ngoại bò Nhật A3- WAGYU RIB EYE được cắt miếng 1,5 cm là cách nhanh chóng và dễ dàng để thưởng thức bữa ăn ngon tại nhà. Thịt bò Wagyu phi lê nội địa có đặc điểm là lớp mỡ bên ngoài. Phần thịt này nằm ở hai đầu sườn và có các vân mỡ đều đặn trong từng thớ thịt, giúp miếng phi lê khi nướng mềm, thịt chín tới rất thích hợp để nướng hoặc rán để mỡ chảy ra như bơ.

Các bạn có thể tham khảo thêm: Tại sao nên ăn thịt bò wagyu? 

Cách chọn và bảo quản thịt bò wagyu

Thăn ngoại bò Wagyu được nhập khẩu và cấp đông ở nhiệt độ âm 18 độ để giữ được độ tươi ngon. Để chọn được thịt bò wagyu đảm bảo, cần chọn cơ sở có đầy đủ cơ sở đóng hộp, cấp đông.

 

Bảo quản đúng cách để thịt tươi ngon dinh dưỡng 

Phương pháp hiệu quả nhất, được các chuyên gia khuyến nghị, đối với bất kỳ loại thịt đông lạnh nào là làm tan thịt dần dần trong tủ lạnh. Quá trình rã đông mất khoảng 18-24 giờ, tùy thuộc vào trọng lượng của thịt. Một phương pháp nhanh chóng khác là cho thịt vào túi đựng thực phẩm buộc kín và đặt vào tô nước lạnh. Để khoảng 30 phút đến 2 tiếng tùy miếng thịt to hay nhỏ.

Các bạn có thể tham khảo thêm: Tại sao thịt bò wagyu lại siêu đắt? 

Chế biến đầu thăn ngoại bò Nhật A3

Món ngon nhất của thăn bò vẫn là bít tết bò với phomai, rượu vang đỏ, sốt nấm hoặc tiêu… tạo nên độ “mềm bơ” khi ăn kèm, nhất là khi ăn kèm thêm pate, khoai tây chiên, trứng ốp la và salad rau củ. Với những ai thích món nướng nhưng không thích lớp mỡ của thịt xông khói thì món sườn thăn này nướng lò hay nướng than ăn với sốt tiêu đen, sốt Hàn Quốc, sốt bulgogi, rau sống, nấm cũng ngon không kém.

Món ăn thơm ngon từ đầu thăn ngoại bò Nhật 

Đầu thăn ngoại bò Nhật A3- WAGYU RIB EYE xắt lát mỏng ướp chút muối biển, tiêu dùng trong các món xào, phở, nhúng giấm, lẩu… cũng rất ngon. Tuy nhiên, cá phi lê với hàm lượng dinh dưỡng đặc biệt cũng rất thích hợp để chế biến nhiều món ăn ngon trong thực đơn hàng ngày như nướng, rang…

Các bạn có thể tham khảo thêm: 3 cách dễ dàng chế biến món từ thịt bò wagyu A5 

Tại sao nên mua đầu thăn ngoại bò Nhật A3 tại Vivusea?

Đầu thăn ngoại bò Nhật A3-WAGYU RIB EYE là loại thịt chất lượng, đòi hỏi điều kiện bảo quản chuyên nghiệp và kiến ​​thức sâu rộng của nhà nhập khẩu, vì vậy hãy chọn thiết bị uy tín để tiết kiệm chi phí. Nếu bạn vẫn quan tâm, hãy đặt hàng tại Vivusea.

Đầu thăn ngoại bò Nhật A3 tại Vivusea 

Với 5 năm kinh nghiệm và phong cách đặt sự chuyên nghiệp - tận tâm - chu đáo, tin cậy lên hàng đầu, thương hiệu Vivusea sẵn sàng phục vụ khách hàng mọi lúc, mọi nơi. Khi đến với Vivusea, bạn sẽ hài lòng với chất lượng sản phẩm và dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp của chúng tôi.

Nếu bạn có nhu cầu mua đầu thăn ngoại bò Nhật A3- WAGYU RIB EYE chất lượng hay các loại thịt bò cao cấp khác còn chần chờ gì mà không liên hệ ngay cho chúng tôi. Vivusea cam kết mang đến cho bạn những chất lượng sản phẩm và dịch vụ phục vụ tốt nhất. Hãy gọi ngay đến số hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn sớm nhất nhé!

Xem ngay>>  Mua thịt bò wagyu ở đâu ngon nhất? 

 

CỬA HÀNG THỊT BÒ  VIVUSEA

Hotline: 0938898892/0842881212

Facebook: https://www.facebook.com/vivusea

Zalo tư vấn: https://zalo.me/g/ekvubh240

Tham gia hội những người yêu thích BBQ, ở đây có rất nhiều gia đình tự do cuối tuần 

>> https://www.facebook.com/groups/577779581007401 <<

 Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM