Thăn Nội Bò Wagyu A4

• NỘI DUNG CHÍNH
• Thăn nội bò là phần nào của bò Wagyu A4
• Giá trị dinh dưỡng có trong thăn nội bò Wagyu
• Chế biến món ngon từ thăn nội bò Wagyu A4
• Mua thăn nội bò Wagyu A4 ở đâu uy tín, chất lượng

 

Thăn nội bò là phần nào của bò Wagyu A4

Thăn nội bò Wagyu A4 là phần thịt được lấy ra từ phần lưng của con bò, vì thế phần thịt này rất mềm, đặc biệt là miếng thịt hoàn hảo: ít mỡ, ít gân. 

Cũng bởi, trong mỗi con bò chỉ cho ra khoảng khoảng từ 6 đến 8 kg thịt thăn nội. Có thể thấy, phần thịt này chiếm tỷ lệ không hề nhiều trong mỗi chú bò. 

Sau khi giết mổ, phần thịt trong mỗi con bò được phân loại theo cấp độ. Và cấp độ A4 là cấp độ chứa phần thịt tương đối hoàn hảo. Khi chỉ thua mức độ tuyệt đối là A5 một chút, nhưng phần thịt ở cấp độ A4 này cũng có những đường vân cẩm thạch đều đặn không hề kém cạnh. 

Thăn nội bò Wagyu A4 siêu ngon ở cửa hàng VivuSea

Điều đặc biệt khiến thăn nội bò Wagyu A4 luôn được nhiều chị em nội trợ tin lựa chọn là vì phần thịt này không quá đắt như cấp độ A5, nhưng khi chế biến thì không hề kém cạnh như các phần thịt cấp độ A5 xuất sắc. 

Có thể bạn chưa biết, bò Wagyu A4 bên cửa hàng chúng tôi được nuôi dưỡng bằng các phương pháp truyền thống của Nhật Bản để sản xuất thịt bò được công nhận trên toàn thế giới nhờ màu vân mỡ, kết cấu mềm mượt và hương vị ngọt ngào.

Xem thêm>>>  Sườn bò Nhật A4 chất lượng hảo hạng ở VivuSea

Thịt thăn nội bò Wagyu có chất lượng hảo hạng

Được chăn thả tự do trên những đồng cỏ rộng lớn chiếm phần lớn vùng hẻo lánh của Nhật Bản, gia súc của chúng tôi trưởng thành bằng chế độ ăn tự nhiên của hệ thực vật địa phương, trước 300 ngày cuối cùng của chúng, chúng được dành cho hỗn hợp ngũ cốc đặc biệt để giúp phát triển tỷ lệ cao đó của chất béo và các viên bi thậm chí trong suốt. Không bao giờ được cho bất kỳ loại thuốc kháng sinh, hormone hay chất kích thích tăng trưởng nào, đây không chỉ là một trong những loại thịt ngon nhất mà bạn từng thử mà còn là một trong những loại thịt tốt cho sức khỏe nhất!

Xem thêm>>> Giá bò Wagyu A5 Ribeye bao nhiêu? 

Giá trị dinh dưỡng có trong thăn nội bò Wagyu

Thăn nội bò Wagyu A4 lớp thịt màu đỏ tương phản cùng lớp mỡ trắng như bông tuyết, thăn nội bò Wagyu A4 là một trong những loại thịt bò ngon nhất hiện có. Thịt bò Wagyu A4 chứa nhiều loại chất dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể bạn hoạt động mỗi ngày. 

Thịt thăn nội bò chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể 

Trong mỗi phần thăn nội bò Wagyu A4 luôn chứa dồi dào các loại chất béo có lợi cho sức khoẻ, đây là các loại chất béo ít calo hơn các loại thịt khác. Bên cạnh đó, thịt còn chứa nhiều loại dịnh dưỡng như vitamin B6, B12, kẽm, canxi,..và các khoáng chất như protein, kali để hỗ trợ cho sự phát triển của cơ bắp, đặc biệt cung cấp có bạn một lượng lớn calo để hoạt động vui chơi cho cả ngày. 

Mặt khác, với các giá trị dinh dưỡng có trong thăn nội bò Wagyu A4, sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch và tăng hiệu quả của sự trao đổi chất insulin. 

Chế biến món ngon từ thăn nội bò Wagyu A4

Thịt thăn nội bò Wagyu A4 có thể chế biến nhiều món ngon hấp dẫn, ngay tại nhà của bạn. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách chế biến món thăn nội bò ngon, chuẩn như nhà hàng 5 sao hảo hạng. 

Thực hiện theo các bước sau để nấu bít tết Wagyu ngon hoàn hảo, đầy hương vị:

Bước 1. Rã đông: Để phần thịt bò của bạn ở nhiệt độ phòng từ 30 phút đến 1 giờ trước khi nấu. Điều này tạo ra nhiệt độ đồng đều trong bít tết, từ đó cho phép bạn nấu chín đều. 

Cách chế biến món bít tết thăn nội bò Wagyu ngon hảo hạng

Bước 2.  Ướp gia vị: Bít tết muối với mối Kosher trên cả hai mặt. Muối hút một số chất béo và nước của bít tết để tạo ra một lớp vỏ thơm ngon, có hương vị. 

Bước 3. Đun nóng chảo: Lấy chảo gang hoặc chảo inox đặt lên bếp đun ở lửa vừa. Để chảo nóng. 

Bước 4. Cho mỡ lên: Chà nắp mỡ xung quanh bít tết trên toàn bộ bên trong chảo. Chất béo sẽ bắt đầu tan chảy và ‘’ bôi trơn’’ chảo để bít tết không bị dính. 

Bước 5: Nấu: Đặt bít tết lên chảo gang hoặc thép không gỉ nóng và nấu trong khoảng một phút rưỡi. Lật miếng bít tết và nấu cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt khoảng 120 đến 125 độ đối với tái hoặc 130 đến 135 độ đối với tái vừa. 

Bước 6. Hoàn thành: Nghỉ ngơi 5 đến 10 phút sau đó cắt thành dải. 

Một số lưu ý đế bít tết nhà bạn ngon hơn: 

Cách tốt nhất để ăn bò bít tết Wagyu là tái đến chín vừa.

Chỉ nên để phần bít tết tái chín vừa để ngon hơn

Bạn không nên nướng bít tết quá chín vì mỡ sẽ chảy ra và bạn sẽ mất đi hương vị đậm đà, béo ngậy của nó. 

Tham khảo thêm>>>  Hướng dẫn làm món bò Wagyu áp chảo ngon tuyệt 

Chúng ta nên ăn gì với bít tết thăn nội bò Wagyu?

Món ăn kèm với bít tết thăn nội bò 

Vì bít tết rất đậm đà nên bạn cần ăn kèm các món nhẹ hơn như rau xào, đậu Hà Lan xào, măng tây nướng, bông cải nướng hoặc bí xanh nướng.

Ăn kèm Salad lá với giấm hoặc thậm chí Sushi cũng có thể là một sự kết hợp hoàn hảo dành cho bạn. 

Tham khảo ngay>>> Bò Wagyu Nhật Bản Ribeye để bữa ăn thêm dinh dưỡng

Mua thăn nội bò Wagyu A4 ở đâu uy tín, chất lượng

 Thăn nội Bò Wagyu A4 được bán rộng rãi tại các cửa hàng bán thực phẩm nhập khẩu, tuy nhiên, bạn cần cân nhắc kỹ càng trước các địa điểm khi có nhu cầu mua. Để mua được giá cạnh tranh với chất lượng thịt chuẩn vị tuyệt đối, bạn nên tham khảo cửa hàng VivuSea của chúng tôi. 

Thăn nội bò Wagyu A4 giá siêu yêu thương tại cửa hàng VivuSea

VivuSea là thương hiệu thực phẩm nhập khẩu cao cấp, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Bởi sản phẩm và chất lượng dịch vụ luôn ở mức tốt nhất.

Sản phẩm thăn nội bò Wagyu A4 bên cửa hàng của chúng tôi, được nhập khẩu hoàn toàn từ đất nước mặt trời mọc - Nhật Bản. 

Thăn nội bò Wagyu A4 đạt chuẩn chất lượng tại cửa hàng VivuSea

Chúng tôi cam đoan: Thịt sạch hoàn toàn 100%, với những đường vân cẩm thạch xen kẽ bắt mắt, thịt mọng nước, mềm tan. 

Sản phẩm được đóng gói hút chân không kỹ càng, bảo đảm an toàn về vệ sinh thực phẩm. 

Xem thêm>>> Thăn lưng bò Wagyu A4 giá siêu yêu thương tại cửa hàng VivuSea

 

CỬA HÀNG THỊT BÒ  VIVUSEA

Hotline: 0938898892/0842881212

Facebook: https://www.facebook.com/vivusea

Zalo tư vấn: https://zalo.me/g/ekvubh240

Tham gia hội những người yêu thích BBQ, ở đây có rất nhiều gia đình tự do cuối tuần 

>> https://www.facebook.com/groups/577779581007401 <<

 Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM