Thịt Bò Wagyu Làm Món Gì Ngon
Bạn có những miếng thịt bò wagyu thơm ngon thượng hạng nhưng chưa biết làm món gì ngon cho gia đình. Hãy theo dõi bài viết của chúng tôi sẽ có những gợi ý bổ ích cho bạn.
- NỘI DUNG CHÍNH
- Thịt bò wagyu bít tết thượng hạng
- Nguyên liệu món bít tết bò wagyu:
- Cách chế biến:
- Thịt bò wagyu nướng thơm ngon theo phong cách Nhật
- Nguyên liệu món thịt bò wagyu nướng kiểu Nhật:
- Thịt bò wagyu tươi ngon
- Cách chế biến:
Thịt bò wagyu nổi tiếng với hương vị thơm ngon, độ mềm mọng và dinh dưỡng. Thịt bò wagyu có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau để đãi cả nhà thưởng thức. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn một số món ăn từ bò wagyu đơn giản mà vẫn giữ được hương vị tươi ngọt của miếng thịt.
Thịt bò wagyu bít tết thượng hạng
Được biết đến với lớp vân mỡ đan xen như cẩm thạch, thịt bò wagyu có độ mềm và hương vị vô cùng thơm ngon. Khi chế biến bít tết sẽ giúp miếng bò vẫn giữ được độ ngọt, mềm, tan chảy trong miếng như bơ.
Xem thêm >> Thịt bò wagyu là gì? để biết thêm những kiến thức bổ ích về thịt bò.
Nguyên liệu món bít tết bò wagyu:
- Thịt bò wagyu khoảng 500g
- Dầu cám gạo
- 200g đỗ xanh
- 2 thìa hạt điều
- Muối, tiêu
- 1 thìa bơ
Bò wagyu thượng hạng
Cách chế biến:
Bước 1: Cắt thịt bò wagyu thành những miếng bít tết vừa ăn, ướp với 1 chút muối đều 2 mặt thịt trong 5 phút. Hạt điều rang thơm, tách vỏ, giã nhỏ.
Bước 2: Làm nóng trước lò BBQ trong 5 phút.
Bước 3: Quết dầu cám gạo đều 2 mặt thịt bò wagyu, và đặt lên vỉ nướng.
Nướng đều 2 mặt thịt trong thời gian 2-4 phút cho đến khi bề mặt thịt chuyển sang màu vàng nâu và đạt được độ chín mong muốn.
Bước 4: Để thịt ra đĩa và để thịt nghỉ trong 4-5 phút.
Bước 5: Luộc đỗ xanh với một chút muối trong nước sôi trên bếp trong khoảng 2-3 phút cho chín đều. Vớt đỗ ra để đỗ thật ráo nước rồi trộn với hạt điều và bơ.
Bước 6: Bày thịt bò wagyu ra đĩa, cho đỗ xanh đã trộn vào, trang trí tùy ý và thưởng thức.
Xem thêm >> Tại sao nên ăn thịt bò wagyu sẽ giúp các bạn giải đáp những thắc mắc.
Thịt bò wagyu nướng thơm ngon theo phong cách Nhật
Với độ mềm ngọt đặc trưng, thịt bò wagyu nướng thơm lừng, ngoài xém trong ngọt, mọng, không bị khô cứng. Nếu chưa nghĩ được làm món gì đãi gia đình thì các bạn nên thử qua món ăn này, chắc chắn cả nhà sẽ khen suýt xoa.
Thịt bò wagyu nướng kiểu Nhật
Nguyên liệu món thịt bò wagyu nướng kiểu Nhật:
- Thịt bò Wagyu 500g
- Tỏi băm
- Táo, lê, hành tây
- Xì dầu, mật ong
- Dầu vừng
- Hành lá thái khúc nhỏ
Thịt bò wagyu tươi ngon
Cách chế biến:
Bước 1: Cắt thịt bò wagyu thành từng tảng vừa dày khoảng 2mm không mỏng quá để thịt giữ được độ mềm, ngọt.
Bước 2: Thái nhỏ táo, lê, hành tây rồi cho vào thịt bò wagyu cùng với tỏi băm nhỏ.
Bước 3: Cho thêm xì dầu, mật ong, dầu vừng, hành lá thái nhỏ vào trộn đều, ướp thịt bò qua một đêm để thịt ngấm đều gia vị.
Bước 4: Qua một đêm cho bò lên nướng trên bếp than, trên chảo gang hoặc lò nướng đến khi 2 mặt vàng đều và đạt đến độ chín bạn mong muốn.
Bày thịt bò wagyu lên đĩa và thưởng thức thôi!
Xem thêm >> Mua thịt bò wagyu ở đâu ngon nhất? để biết thêm địa chỉ uy tín mua thịt bò chất lượng.
Bài viết trên hy vọng đã gợi ý đến bạn 2 món ăn từ thịt bò wagyu đơn giản nhưng cực kỳ thơm ngon, chắc chắn bạn sẽ được mọi người khen tấm tắc.
Các bạn có thể ghé cửa hàng Vivusea để mua những miếng thịt bò wagyu chất lượng, đảm bảo chuẩn Nhật. Vì đây là cửa hàng uy tín được rất nhiều khách hàng lựa chọn.
Còn chần chờ gì nữa, hãy tới ngay Vivusea mua thịt bò wagyu và trổ tài nấu ăn cho những người thân yêu của bạn!
Xem ngay sản phẩm
HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
Hotline: 0938898892 or 0842881212
Facebook: https://www.facebook.com/vivusea
Zalo tư vấn: https://zalo.me/g/fizpfe061
Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM
BẢNG BÁO GIÁ VÀ QUÀ TẶNG
Tải ngay bản báo giá dành riêng cho bạn

.jpg)
